طريقة عمل شيش كباب




المكونات
مكعبات شيش كباب
طماطم شيري
مشروم صغير
فلفل الوان مكعبات
 بصل احمر مكعبات
زيت ذرة
ملح وفلفل أسود
 عصير ليمون
زعتر
صلصة طماطم
عسل ابيض
ماء
 بصل
ثوم مفروم
روزمارى
اعواد خشبية

طريقة الطهي
لمحبى المشويات ومن يقومون بعمل دايت نقدم لكم اسهل طبق شيش كباب ، سريع التحضير ولذيذ فى الطعم .

طريقة تحضير شيش كباب  :

 اخلطي الزيت مع ملح وفلفل و الزعتر و ماء البصل و الروزمارى .
 ضيفى عصير الليمون و العسل الابيض مع الثوم المفروم و يقلبوا جيدا .
 ضيفى صلصة الطماطم و استمرى فى التقليب ثم ضعى اللحم فى التتبيلة ويفضل تركها ساعتين قبل الطهي .
 ضعي قطع اللحم على الاعواد الخشبية مع البصل و الفلفل و الطماطم و المشروم .
 ادهنى الشواية بالزيت ثم ضعى الاسياخ عليها و اتركيها حتى تنضج من كل الاتجاهات .
اقتراحات شيش كباب :

 ادهنيها بباقى كمية التتبيلة اثناء الطهى ثم ترفع و تقدم بالهنا ساخنة .

0 comments

إرسال تعليق