الفراخ الكنتاكى

الفراخ الكنتاكى
المكوونات
فرخة كاملة مقطعة 8 قطع
-الخلطة السرية هى(زعتر بودر-شطة بودر - ورق لورو بودر-بصل بودر-ثوم بودر-بقدونس بودر-بابريكا- فلفل اسود وملح)
اذا لم تتمكنى من الحصول على مكونات الخطلة السرية مش مشكلة انا فى حاجات ما لقيتهاش بس عادى ما حصلش حاجة
(دقيق وبيض ولبن)

الطريقة:
بتبلى الفراخ بالملح والفلفل وبهارات الفراخ وتسيبيها ساعة وبعدين حطى معلقة من كل حاجة عندك من الخلطة السرية دة فى طبق تانى لوحدة وبعدين تجيبى الدقيق وتحطى علية معلقتين من الخلطة دى واهم حاجة بقى ملعقة بيكنج بودر وقلبيهم فى الدقيق وبعدين جيبى الفراخ وحطيهم فى البيض واللبن وبعدين فى الدقيق واضغطى علي عليهم وبالهنا والشفا
وممكن تسلقى الفراخ نصف سلقة

0 comments

إرسال تعليق